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ルクルーゼで作る料理レシピから、手入れまで

ルクルーゼを使って作る料理のレシピから、 ルクルーゼの手入れまで、 ルクルーゼのことなら、なんでもお任せなブログです。

トップページルクルーゼ 料理レシピルクルーゼで作る、肉じゃが。【ルクルーゼ料理レシピ】

ルクルーゼ 料理レシピ

ルクルーゼ で作る、

ビックリ肉じゃが料理レシピです

材料(2〜3人分)

 じゃがいも 3個

 たまねぎ 2個

 にんじん 1本

 サラダ油 小さじ1

 豚こまぎれ肉 200g

 酒 大さじ3

 みりん 大さじ3

 しょうゆ 大さじ3

 絹さや 10枚

作り方

 1、じゃがいもは皮をむき、大きめの乱切りにして、

   水にさらす。玉ねぎは繊維に沿ってくし形に切る。

   にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。

 2、ルクルーゼ を熱して、サラダ油をいれ、

   油が熱くなったら、豚こまぎれ肉を入れて炒めます。

 3、酒、みりんを加えてルクルーゼ にフタをし、

   弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

 4、しょうゆを加え、ルクルーゼ のフタをあけたまま、

   さらに5分煮る。

   火を止めてしばらく置き、味をなじませる。

 5、絹さやはへたと筋を取って塩茹でにし、

   せん切りにします。

 6、器に4のルクルーゼ で作った肉じゃがを盛り、

   絹さやを飾る。

ルクルーゼ を使うと、水なしで肉じゃがができます

ルクルーゼで、水なしでできる肉じゃがの秘密。も、

参考にしてくださいね

ルクルーゼで作る料理レシピから、手入れまで

★日本正規品★【ルクルーゼ】ココットロンド20cm@プレゼントつき
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